最近全新综艺《哈哈哈哈哈》霸占荧屏，邓超、陈赫与鹿晗的结合，使节目锦上添花。国内首档公路行进式户外真人秀，听着觉得蛮有趣，一看，确实是别有一番趣味，区别于一般综艺的形式，真实、自然、没有套路，完完全全地给观众带来欢笑。
黄渤作为飞行嘉宾参与了两期，节目推向高潮，作为一个综艺老腊肉，高智商 高情商，妥妥的承包笑点。果不其然，黄渤与其他三人在一起产生化学反应，节目更加好看了，形成一种，黄渤一出手，就知有没有的模式。
在我的记忆中，黄渤对待任何节目保有认真、严谨和付出真诚的态度。《极限挑战》，不用多说，许多人心中的白月光，极限六人帮成为忘不掉的记忆。
直到第五季，黄渤放弃4800万高片酬，选择离开。自从黄渤、孙红雷退出后，一直保持高口碑的《极限挑战》一路下滑，某瓣评分从9.2跌至4.1，可见黄渤的影响力不容小觑。
离开后，黄渤再次参加真人秀《忘不了餐厅》，国内首档关注认知障碍的观察类节目。没有明星扎堆、没有嘉宾耍宝斗嘴的游戏情节、没有刻意设计的节目剧本。节目所有的重点和亮点都在五位有阿尔兹海默症的老人身上，而作为常驻嘉宾的黄渤也只是老人们的陪衬，某瓣评分高达9.4，在综艺节目中首屈一指。
有这样的成绩，与其说黄渤有眼光，不如说，他正在和老人们一起去与疾病做抗争。在这个阶段，他已经不去追求片酬，只想静下来，感受老人们最朴实的语言和动作，让这个节目变得有人情、有温度。黄渤之所以有如此大的感触，是因为自己真切地经历过。
众所周知，黄渤的成名之路走得艰难，因外在条件不好，没少碰壁。大学时，同学嘲笑他，“连黄渤都可以考电影学院，招生要求得有多低？”演戏时，他在杨亚洲执导的电视剧《爱情滋味》中饰演一名抢匪。有一天到现场，副导演问：“劫匪，劫匪到了吗？”黄渤立马过去，“到了，我就是”。
副导演仔细打量一番，直接发飙了，“谁叫你上来的，这不是胡闹吗？就你这个长相怎么可以上镜，当演员就你也配？”那一刻，他感受到极大地侮辱。或许爱面子的人早已觉得颜面尽失，该考虑自己到底适不适合混这个圈子，但黄渤偏偏不信。
直到他遇见懂他的人——管虎。黄渤参演了电影《上车，走吧》，进剧组的第一天的他，面对镜头很懵懂，需要摄像不断提醒不要走出镜头。黄渤把一个农村小伙走进城的模样演绎得活灵活现，管虎说他天生是块演戏的料。
其实对于黄渤来说，这位农村小伙的经历似乎映射着自己的前半生，但他万万没想到，这次的本色出演，给他未来埋下了一个彩蛋。
次年，这部影片获得金鸡奖“最佳电视电影奖”，黄渤穿着临时买来的正装坐在一群有名的演员中间，有评委专门走下嘉宾席来鼓励他：“你可以得最佳男配角的，年轻人，你要好好演戏。”这句话是强心剂，同时证明了自己坚持没有错。
随后，黄渤时常接到片约，甚至有人愿意为他量身打造剧本，而管虎也向他抛出橄榄枝。2006年，《疯狂的石头》黑皮一角让黄渤开始被人记住，2009年，他凭借《斗牛》一举拿下金马奖最佳男主角，黄渤一夜爆红全国，那一年，他35岁。
金马影帝后，黄渤事业一路高歌猛进，《杀生》《泰囧》《厨子戏子痞子》，一部部片子将他送上领奖台，同时也在不断刷新国产影片的票房纪录。黄渤成为高票房的保障，最风光时，他曾同时接到12个剧本，最忙时，一天只能睡三四个小时，当所有生活都被工作填满时，忙碌的“忙”似乎成为了盲目的“盲”。
他深夜里静静思考，从前塑造小人物所依赖的精神土壤已然贫瘠，演戏也开始失去原本的快乐。影帝当过了，大奖拿过了，风光也享受过了，其实这已经足够了，这时候，黄渤选择退一步。
2015年，黄渤推掉所有片约，执导了电影《一出好戏》，也开始参加综艺，为得只是朋友们在一起玩得开心。
在接到《忘不了餐厅》的邀约时，他很沉重，想到了自己的父亲。那时，自己忙完工作回到家时，父亲突然变得很客气，要知道，他可是曾经拿着皮带用力抽自己的人。当母亲问父亲：“老黄，你看这是谁啊？”父亲笑着说：“你这还考我，这不是我老战友嘛”。
听到这句话，黄渤吓得头发都竖起来了。他不相信，继续问道：“你没有儿子吗？”父亲遮遮掩掩地说道：“没有。”我不怕死亡，只害怕遗忘，而遗忘的却恰好是我最美好的。黄渤瞬间自责，为什么不多陪陪父亲。
黄渤第一次期望时光可以倒退，哪怕自己曾经的努力，现在的名利，都可以不要，可这一切都太迟了，再也退不回去了。若说，快综艺是下饭菜，那么慢综艺就是品读人生，人生会经历生老病死。
在真正去接触节目中患阿尔兹海默症的老人时才知道，渐渐遗忘这个世界是一件十分痛苦的过程。在与疾病做斗争中，一是需要周围人的帮助和关爱，二是，需要打开老年人的心扉，让他们多沟通交流。
黄渤希望父亲有一天可以来参加，希望这个餐厅可以一直延续下去，这些老人一直在，希望这个综艺一年一年做下去。
其实真的只有黄渤在做有温度的综艺，他不求高片酬，只想做心中想做的，此刻的黄渤早已沉淀下来，没有杂念。
